Как в раковине малой — Океана
Великое дыхание гудит,
Как плоть ее мерцает и горит
Отливами и серебром тумана.
А выгибы ее повторены
В движении и завитке волны, —
Так вся душа моя в твоих заливах,
О, Киммерии темная страна, Заключена и преображена.
Максимилиан ВОЛОШИН
В последнем предреволюционном справочнике по курортам России. Крым был назван «жемчужиной нашего Отечества». И немудрено, что сюда еще с середины XIX века приезжали люди на отдых, лечение и просто погреться на солнце, которого кому-кому, а уж жителям российской столицы всегда не хватало. Но самым притягательным моментом в этом путешествии, конечно же, было море, несравненное Черное море, про которое поэт как-то сказал «приедается все, лишь тебе не дано примелькаться».
Крым – удивительное место
На всем побережье от Тарханкута до Керченского полуострова вы можете найти себе место по душе.
Антон Павлович Чехов отправляет в Ялту свою даму с собачкой и мечтает оказаться там сам, что и делает, как только средства позволяют ему приобрести желанное прибежище.
По-видимому, само понятие «курортный роман» родилось именно там, в Тавриде. Замечательный русский живописец Константин Коровин в Гурзуфе пишет свои полные южного света импрессионистические полотна, там же поет Федор Иванович Шаляпин, в честь которого назван грот.
В Крыму же поэт Волошин обустраивает свою колонию, которую в бурном ХХ столетии посещают многие деятели культуры и искусства.
В Феодосии работает российский маринист Nº 1 Айвазовский. А Александр Грин из своего Старого Крыма пустил в плавание алые паруса…
Что такое Крым?
На всем побережье от Тарханкута до Керченского полуострова вы можете найти себе место по душе.
Антон Павлович Чехов отправляет в Ялту свою даму с собачкой и мечтает оказаться там сам, что и делает, как только средства позволяют ему приобрести желанное прибежище.
По-видимому, само понятие «курортный роман» родилось именно там, в Тавриде. Замечательный русский живописец Константин Коровин в Гурзуфе пишет свои полные южного света импрессионистические полотна, там же поет Федор Иванович Шаляпин, в честь которого назван грот.
В Крыму же поэт Волошин обустраивает свою колонию, которую в бурном ХХ столетии посещают многие деятели культуры и искусства.
В Феодосии работает российский маринист Nº 1 Айвазовский. А Александр Грин из своего Старого Крыма пустил в плавание алые паруса…
Terra Tavrica - terra incognita
Трудно дать какое-то одно определение этому чудному полуострову (почти острову!), зато легко сравнивать с другими туристическими регионами. Специалисты индустрии туризма аргументированно докажут любому, что в Крыму лучшие климатические условия, чем на черноморском побережье Кавказа, а в июле и августе в Крыму отдыхать намного полезнее для здоровья, чем в жарких и душных в это время Испании, Италии, Греции и Турции (что особенно важно для детей). А по количеству солнечных дней Крым может соперничать с Ниццей и Монте-Карло. Более того, по разнообразию и сохранности природных ландшафтов Крым превосходит все регионы мира (87 удивительных памятников природы, 5 заповедников, 33 заказника).
Чего стоит только Никитский ботанический сад, заложенный в 1812 году, с его 30 тысячами видов и гибридов растений!
Но уникальность Крыма заключается не только в величественных каньонах и красивейших водопадах: Крым просто неповторим по количеству сохранившихся объектов разных эпох. На территории в 26945 кв. км насчитывается 11,5 тысячи памятников истории, культуры и архитектуры. Крым – это античные развалины Херсонеса и древние генуэзские крепости, средневековые замки и великолепные дворцы, мусульманские мечети Бахчисарая и затерянные в горах православные монастыри. В Крыму жили тавры и киммерийцы, скифы и сарматы, древние греки и римляне, готы и гунны, южные славяне и армяне, печенеги и половцы, хазары и проболгары, венецианцы и генуэзцы, татары и турки. Во все времена население полуострова было очень пестрым, но настоящими аборигенами по праву можно считать только неандертальцев, чьи стоянки появились в Крыму уже 100 тысяч лет назад.
Крым – это пересечение Великого шелкового пути и торговых путей «из варяг в греки», здесь Восток и Запад гармонично сплетаются в единое целое. В Крыму киевский князь Владимир с дружиной принял христианство, а крымский хан содержал гарем из прекрасных жен.
Крым – это стратегический плацдарм Российской империи в прошлом столетии и центр притяжения творческой интеллигенции в сооружались мощные бастионы и шикарные дачи, открывались лечебные здравницы и строились знаменитые дворцы, где вершилась история России.
Так, великолепный Ливадийский дворец в Ялте был и островком счастья для семьи последнего русского императора Николая ! в 1911-1914 гг., и местом проведения встречи «большой тройки» – Сталина, Рузвельта и Черчилля в 1945 году.
Можно долго пытаться живописать магнетизм Крыма, но не хватит никаких красок и слов. Крым – это Крым. Этим сказано все и ничего.
Вот почему сюда во все времена стремились приехать художники и музыканты, писатели и поэты.
«Волшебный край! Очей отрада!»
Так в 1820 г. Александр Пушкин восхищался Крымом, изъездив его на лошадях вдоль и поперек. И не только Пушкин прославлял этот удивительный благодатный уголок. «Краем вечного сиянья» называла Крым Леся Украинка. Горький был «в немом восхищении перед красотой природы этого куска земли, ласкаемого морем».
В Крыму жили и творили, лечились и любили многие русские классики: Чехов (его последний приют – домик «Белая дача» – место паломничества всех театралов), Лев Толстой (памятники автору «Севастопольских рассказов» встречаются не только в Севастополе), Маяковский («озирал» Крым днем и ночью), Некрасов (здесь он начинал поэму «Кому на Руси жить хорошо»), Волошин (в его имении Коктебель собирался весь цвет поэтов «серебряного века»). Крым воспевали Жуковский и Мицкевич, Бунин и Куприн, Паустовский и другая пишущая братия. В их числе зарубежные журналисты и писатели: Марк Твен, Джон Байтон Пристли, Пабло Неруда…
Ненастоящий «полковник»
Известно, что творческие люди не прочь выпить, тем более хорошего вина. Крымские виноделы всегда считались одними из лучших в мире: еще в 1804 г. в Судаке, а в 1828 г. в Магараче под Ялтой открылись казенные учебные заведения виноделия и виноградарства. В Крыму до сих пор работает Научно-исследовательский институт вина, второй такой есть только во Франции. Прекрасное крымское шампанское производят в Новом Свете, рядом с Судаком. А знаменитые крымские вина обязаны своей славой заводу «Массандра» в Алупке. В массандровских подвалах хранится более 960 тысяч бутылок коллекционных вин, начиная с испанского хереса урожая 1775 года до последних экземпляров «Черного полковника».
К сожалению, некоторые крымские вина – такие, как «черный доктор» и «Черный полковник», уже больше не выпускаются, а то, что продается с похожими названиями, – это подделка, поскольку виноградники редких фирменных сортов были вырублены в 1985 году. Зато от «антиалкогольной акции» удалось сохранить виноградники около поселка Краснокаменка. Именно из растущего здесь винограда в «Массандре изготавливается бесподобный «Белый мускат Красного камня», при дегустации которого маститые французские и испанские виноделы аплодируют стоя. «Белый мускат» получил множество золотых, серебряных медалей на всех представительных мировых винных конкурсах.
Впрочем, остальные крымские вина также прелестны: «Каберне» и «Мадера», «Кагор» (со вкусом черноплодной рябины), великолепны сладкие ликеры. Неожиданно приятным на вкус оказывается даже местный херес. Бесподобны портвейны: «Белый портвейн» (с добавлением вкуса сушеных груш и яблок) и «Красный портвейн» (чернослив и вишня) — во времена Николая II этот портвейн называли популярным красным вином «номер 80». И, конечно, обязательно стоит попробовать «Ай-Даниль» и «Пино-Гри»!
После посещения Крыма в 1927 году Максим Горький, знаток по части итальянских вин, с восторгом записал в своем дневнике: «Пил и восхищался… Да здравствует солнце!».
Крымские каникулы
В 1860 году по совету доктора Боткина Александр II приобрел Ливадию близ Ялты. В солнечные летние месяцы Крым дарил
Романовым прогулки по южнобережным имениям, морские купания, путешествия на императорской яхте «Штандарт», самой большой океанской яхте и самой совершенной в мире.
С Крымом связаны важнейшие события семьи Николая II, который перед отъездом из Санкт-Петербурга говорил провожающим его официальным лицам: «Мне так жаль вас – вы вынуждены оставаться в этом болоте».
Представители знати считали признаком хорошего тона отдыхать в Ялте в то время, когда там находился император.
От князей и баронов старались не отставать крупные промышленники и купцы. В Крыму в начале века началось энергичное строительство дворцов и вилл; на побережье, как грибы, выросли гостиницы, пансионаты с курзалами, рестораны и казино. Советские лидеры не отставали – строили дачи, не уступающие царским. В Массандровском дворце Александра III поправлял здоровье «вождь народов» Иосиф Сталин, а в Форосе – между Ялтой и Севастополем — восстанавливал силы Михаил Горбачев, первый и последний Президент СССР…
Крым прекрасен во все времена года. Вспомните хотя бы зимнюю романтическую Ялту из фильма Сергея Соловьева «АССА»! Так почему же нам не встретить Новый год в «жемчужине нашего Отечества»?
Ваш «Парад отелей».
P.S. А о кинофильмах, которые снимались и снимаются в Крыму, мы расскажем в следующих номерах журнала.